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03.06.2004, 21:32	Zyprisches Brot Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Zyprisches Brot Zyprisches Brot Zutaten: 1000 g Mehl 2 Beutel Trockenhefe 3 große Zwiebeln 200 g Schnittkäse 1/2 l lauwarmes Wasser 1/2 Tl. Salz Zubereitung: Zwiebeln leicht andünsten, Käse in kleine Würfel schneiden. Zutaten gut verkneten, 1 Stunde gehen lassen, wieder kneten und auf gefettetes und bemehltes Blech geben (als Laib). Etwa 1 Stunde bei etwa 200°C backen.

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