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Zucchinibrei nach dem 4. Monat

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23.08.2004, 20:37	Zucchinibrei nach dem 4. Monat Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Zucchinibrei nach dem 4. Monat Zucchinibrei nach dem 4. Monat Zutaten: 300 g Zucchini 150 ml Mineralwasser 1 EL Maiskeimöl oder Sojaöl Zubereitung: Die Zucchini waschen, schälen und raspeln. Öl im Topf leicht erwärmen und die Gemüseraspel dazugeben dann einige Sekunden im Öl schwenken. Etwas Mineralwasser angießen. Nach und nach das restliche Wasser, bis das Gemüse nach ca. 10 min. gar ist. Mit dem Pürierstab zermusen.

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