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Alt 08.09.2004, 20:24   Vollkornnudeln mit Gemüsesauce Beitrag #1
bonny
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Standard Vollkornnudeln mit Gemüsesauce

Vollkornnudeln mit Gemüsesauce

Zutaten (für 2 Portionen):

200 g Vollkornnudeln, gekocht
15 g Parmesan 32% F.i.Tr.
30 g Knoblauch
60 g Zwiebeln
60 g Paprika
150 g Tomaten
100 g Zucchini
200 g Tomaten, Konserve


Zubereitung:

Gemüse klein schneiden und fettfrei anbraten. Danach mit Tomatensaft aufgießen und kochen lassen. Dazu die Nudelnessen.

Nährwerte pro Portion: 435 kcal, 4g Fett, 8,28 Fett%
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