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300 g Rindfilet
250 g Champignon
500 g Nudeln
50 g Zwiebel
200 g Paprika
15 g Olivenöl
500 g Tomaten (Konserve)
Salz
Pfeffer
Chili
2 Pfefferoni
evtl. etwas Wasser
1 Rindsuppenwürfel
Zubereitung:
Zwiebel in etwas Öl im Schnellkochtopf anbraten. Rindfleisch kurz anbraten. Paprika und Champignon klein schneiden und zum Fleisch geben ebenfalls die Tomaten und die Pfefferoni dazugeben. Wenn nötig mit etwas Wasser aufgießen.Salzen, pfeffern, 1 Suppenwürfel und evtl. etwas Chilli dazugeben. Im Schnellkochtopf ca. 15 - 20 Min. garen. Fleisch herausnehmen und das Gemüse pürieren.
Nährwerte pro Portion: 794 kcal, 13,3g Fett, 15,08 Fett%
Bemerkung: Wenn man es nicht so scharf haben will, kann man auch die Pfefferoni und das Cillipulver weglassen.
Teufelsbraten
Linear-Darstellung
