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1 Dose weiße Bohnen
1 rote u. grüne Paprikaschote
300 g Zwiebeln
0,5 kg gemischten Gulasch
0,25 kg durchwa. Speck
6 kleine Gewürzgurken
½ Dose (groß) geschälte Tomaten
Peperoni 1oder 2 sehr scharf
Paprika, Salz, Pfeffer
Fleisch leicht anbraten, ¼ l. Wasser zugeben, anschließend die kleingeschnittenen Paprikaschoten den Speck, Salz, Gewürze und die hellgelb gedünsteten, in Ringe geschnittenen Zwiebeln gar kochen.
Nun die Bohnen die gehackten Tomaten mit Saft, Peperoni und die in Stiften geschnittenen Gurken hinzugeben.
Mit Würze gut abschmecken.
Serbische Bohnensuppe
Linear-Darstellung
