[inge orsolits]

Zutaten:
2 Becher Schlagobers, 2 Pkg Sahnesteif, 250g Topfen, 150g Creme fraich, 50g Staubzucker, 1 Pkg Vanillezucker, 1 Biskuitboden (fertig gekauft oder selbstgemacht).
1 Pkg Kokosflocken
Zubereitung:
Schlagobers steif schlagen, Sahnesteif untermengen. Restliche Zutaten dazu mischen. Biskuit zerbröseln u. ebenfalls unter die Creme mischen. Aus dieser Masse kleine "Schneebälle" formen u. in Kokosflocken wälzen.