[momo]

rührteig-kinderbackformen

obstbodenform 12cm, gugelhupf 12cm, kastenform15cm, springform 16cm durchmesser

rührteig für den
obstboden in der obstbodenform
sandkuchen in der gugelhupfform
apfelkuchen in der springform
nußkuchen in der kastenform

zutaten:
125g butter
125g zucker
1 prise salz
2 eier
250g mehl
1/2päck backpulver
6eßl milch

für den apfelkuchen in der springform noch
1apfel
1eßl zucker und ein wenig zimt

für den nußkuchen in der kastenform noch
50g gemahlene nüsse
3eßl.milch

den obstboden kann mit früchten nach wahl u belegt werden u mit tortenguß überziehen
oder einfach vor den backen streusel darauf den kinder gefällt das auch so

-erst alle 4 formen gut einfetten
-butter zucker salz u eier ganz schaumig rühren
-backpulver u mehl mischen und nach und nach mit der milch unter die schaumige buttermasse rühren

-3eßl in die obstkuchenform
-3eßl in die gugelhupfform

apfelkuchen
-3eßl in die springform
-apfel schälen, in spalten schneiden und fächerartig auf den teig legen
-zucker und zimt mischen und darüber streuen

nußkuchen
-restlichen teig mit ger.nüssen und der milch mischen und in die kastenform geben

alle 4 formen zusammen in den ofen stellen bei 180 grad backen

obstkuchenform 15-20 min
gugelhupfform 30min
apfelkuchen 30min
nußkuchen 45 min