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15.06.2004, 17:57	quarkbrötchen - schnell und einfach Beitrag #1
momo Benutzer Registriert seit: 02.06.2004 Ort: niedersachsen Beiträge: 48 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 0 Danke für 0 Beiträge	quarkbrötchen - schnell und einfach quarkbrötchen zutaten: 250g mehl 1/2 päck backpulver 250g magerquark 1 ei 1/2 teel. salz etwas milch zum bepinseln und körner nach geschmack...kümmel, leinsamen, mohn oder sesam - mehl backpulver salz mischen - quark u ei unterkneten - ca.9-10 kugeln formen, ein bissel flach drücken - mit den messer (ein kreuz am besten, oder längs ) einritzen. - die brötchen mit milch bepinseln - und in die körner drücken dann im vorgeh ofen bei ca.180grad ca.20 min backen

20.07.2004, 20:44	quarkbrötchen - schnell und einfach Beitrag #2
luzifair Neuer Benutzer Registriert seit: 01.06.2004 Beiträge: 24 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 0 Danke für 0 Beiträge	Kann ich da auch Vollkornmehl verwenden oder nimmst du da immer Weizenmehl dazu?

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