[momo]

mürbeteig-kinderbackformen

obstbodenform 12cm, springform 16cm durchmesserförmchen zum plätzchen ausstechen

mürbeteig für den
obstboden in der obstbodenform
käsekuchen in der springform
butterplätzchen mit ausstechförmchen

zutaten:
250g mehl
125g butter
1 prise salz
70g zucker
1ei

für den käsekuchen in der springform noch
250g quark
1ei
1eßl milch
1päck van zucker
1eßl stärkemehl


der obstboden kann mit früchten nach wahl u belegt werden u mit tortenguß überziehen
oder einfach vor den backen streusel darauf den kinder gefällt das auch so

- alle zutaten zu einen teig verkneten
- zu einer rolle formen und in 4 gleichgroße stücke teilen
- 2 davon ab in den kühlschrank (für die butterplätzchen)

- beide formen gut einfetten
- teig mit der hand flachdrücken ,und mit der hand den teig in die formen drücken,und den rand nicht vergessen ,teig ein bissel hochdrücken


obstboden
- ist fertig zum backen

käsekuchen
- die zutaten für die quarkmasse mit einen schneebesen verrühren.
- auf den teig füllen

beide kuchen zusammen bei 180grad im ofen backen
obstboden-15-20min
käsekuchen-45min
butterplätzchen 5-7min

butterplätzchen
-die zwei stücke aus den kühlschrank, 1/2 dünn ausrollen , kleine plätzchen ausstechen u backen.garnieren nach lust u laune.