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Mariniertes Putenfleisch (Barbecue - Art)

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21.07.2004, 08:40	Mariniertes Putenfleisch (Barbecue - Art) Beitrag #1
bonny Erfahrener Benutzer Registriert seit: 18.07.2004 Beiträge: 210 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 0 Danke für 0 Beiträge	Mariniertes Putenfleisch (Barbecue - Art) Mariniertes Putenfleisch (Barbecue - Art) Zutaten (für 2 Portionen): ca. 50 ml dunkle Soja- Sauce ca. 2 TL Tomatenketchup ca. 200 Putenbrust Saft einer halben Zitronen Evtl. Sherry Zubereitung: Putenbrust in dünne Streifen schneiden - man braucht beim Anbraten dann nicht mehr soviel Fett. Die Marinade mischen und das ca. 5 Stunden marinieren. Das Fleisch mit der Sauce in eine beschichtet Pfanne geben und wenn möglich ohne Fett anbraten. Nährwerte pro Portion: 150 kcal, 1,35g Fett, 8,1 Fett % Beilagen: Salat

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