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Hier habe ich ein Rezept für Weißkrauteintopf. Geht schnell, ist sehr lecker und vor allem fettarm!
Zutaten für 4 Portionen
Zutaten:
1 Beutel Zwiebelsuppe
200 g Weißkohl
100 g Kartoffeln
100 g Möhren
100 g Kohlrabi
250 ml Wasser
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Beutel Pfeffer
Zubereitung:
1. Das Gemüse schälen bzw. putzen und klein schneiden.
2. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
3. Dann das Wasser zugießen und die Zwiebelsuppe einrühren.
4. Den Eintopf ca. 20 bis 30 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse weich ist.
Kohlsuppe
Linear-Darstellung
