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-rindergehacktes u eier gründlcih durchmengen(küchenmaschine oder mixer)
-mehl u haferflocken mischen
-die fleischmischung nach u nach in die mehlmischung arbeiten,schön kneten bis alles gut vermengt ist
-alles ca.3 min gut durchkneten ,am besten in drei teilen damit es leichter geht
-wenn der teig noch klebt ein immer noch ein wenig mehl zufügen
teig 6-12 mm dick ausrollen
-kekse ausstechen
-bei ca.180grad -- 1 stunde lang backen
-plätzchen in einer dose aufbewahren, nicht luftdicht verschließen !!! oder in einen karton (ca 3wochen haltbar)
vlg momo
hab kein hund werd auch nie einen haben ,neeee nie, aber hab rez.einfach für alles grins...