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Karottencreme ab dem 5. Monat

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23.08.2004, 16:07	Karottencreme ab dem 5. Monat Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Karottencreme ab dem 5. Monat Karottencreme ab dem 5. Monat Zutaten für ca. 6 Portionen: 1 Bund Möhren 400g Fenschelknolle 400g Kartoffeln 50g Butter oder Pflanzenmagarine 200g Sahne Zubereitung: Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. Die Hälfte des Fettes zerlassen und das Gemüse darin andünsten. Die Sahne dazugeben und alles zusammen ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln lassen. Mit dem Pürierstab pürieren, das restliche Fett unterziehen.

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