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80 g Schweinefilet
35 g Möhren
40 g Porree
1 El. Diät-Speiseöl
2 El. Sojasoße
40 g Natur-Reis
Obstessig
Meersalz
Pfeffer
Worcestersauce
Zubereitung:
Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Sojasauce und Obstessig zum Fleisch geben und gut verrühren. Porree und Möhren putzen, waschen, in Streifen schneiden, zum Fleisch geben und kurz mitbraten. Etwas Wasser hinzufügen und alles zusammen 5 Minuten schmoren lassen. Fleisch mit Worcestersauce abschmecken.
Natur-Reis nach Vorschrift auf der Packung zubereiten. Mit dem Fleisch zusammen anrichten.
Indonesisches Reisfleisch
Linear-Darstellung
