[bonny]

Hirtentopf


Zutaten und Zubereitung (für 10 Portionen):

1 1/2 kg Schnitzelfleisch (würfeln, klein schneiden)
500 g Zwiebelringe (darüber verteilen)
1 gr. Dose Pilze
1 gr. Dose Bohnen
1 gr. Dose Erbsen
1 Glas Tomatenpaprika =(alles gut abtropfen lassen und in Schichten darüber)1 Glas Zigeunersoße
3 Becher saure Sahne
200 ml Kondensmilch 4%=(alles verrühren und über dem Gemüse verteilen) Gyrosgewürz darüber streuen


Im Bräter zubereiten. 2 Std. bei 200 Grad im Backofen (1 Std. 45 Minuten mit Deckel, die letzten 15 Minuten ohne Deckel).

Nährwerte pro Portion: 330 kcal, 9g Fett, 24,55 Fett%

Beilagen: Baguette, Nudeln, Reis, Kartoffeln