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Grillspieß mit Feta, Paprika und Mais

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23.06.2004, 19:53	Grillspieß mit Feta, Paprika und Mais Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Grillspieß mit Feta, Paprika und Mais Grillspieß mit Feta, Paprika und Mais Zutaten: 1 Maiskolben 1 rote Paprika 200 g Schafskäse Öl zum bepinseln Oregano 4 grosse Spiesse Zubereitung: Maiskolben in kochendem Wasser 15 Min.vorgaren. Dann in vier dicke Stücke teilen. Paprika putzen, waschen und grob würfeln. Schafskäse in grosse Stücke teilen. Alles auf die Spiesse stecken, mit Öl bepinseln und Oregano bestreuen. Auf dem Grill in einer Aluschale garen, ca. 10 Minuten garen. Lecker dazu ein Knoblauchdip aus Creme fraiche, frischem Knoblauch und Kräutern oder eine fertige Knoblauchsosse.

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