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50 g Korinthen
2 El. Marc oder Cognac
3 El. Walnusskerne; grob gehackt
100 g Frischkäse, nature
Salz
Pfeffer
1 Reifer Münster oder Reblochon oder Camembert
2 El. Nussöl
Zubereitung:
Käse zweimal horizontal durchschneiden. Füllung auf beide Käserondellen verstreichen. Den Käse wieder zusammenstellen. Vor dem Servieren den Käse in Scheiben schneiden und mit dem Öl beträufeln.
Vorbereiten: Der Käse kann am Vortag fertig gefüllt werden. An einem kühlen Ort, aber nicht im Kühlschrank, aufbewahren.
Gefüllter Käse
Linear-Darstellung
