Wenn du dich kostenlosregistrierst kannst du neue Themen verfassen, an Umfragen teilnehmen und vieles mehr. Falls Du bei der Registrierung oder Anmeldung Probleme hast, dann kontaktiere uns.
120 g Naturreis, gekocht
360 g Tatar (Rind)
100 g Zwiebeln
300 g Paprika
100 g Petersilie
200 g Tomaten, Konserve
Zubereitung:
Paprikaschoten halbieren, Trennwände und Kerne entfernen. Tatar würzen, mit Petersilie, geschälter und gehackter Zwiebel sowie Reis mischen, in die Paprikaschoten füllen. Tomaten zerkleinern, in einen Topf geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gefüllte Paprikaschoten zu den Tomaten geben und zugedeckt ca. 30-35 Minuten garen.
Nährwerte pro Portion: 342 kcal, 6,16g Fett, 16,21 Fett %
Beilagen: Reis
Bemerkung:Tatar mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Schoten können zusätzlich mit geriebenem Käse bestreut werden. Tomaten mit Kräutern der Provence würzen.
Gefüllte Paprika
Linear-Darstellung
