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10 Blatt Gelatine
1gr. Dose Pfirsiche
½ l frischer Orangensaft
50ml frischer Zitronensaft
3-4EL Honig
Zubereitung:
Gelatine 5min. im kalten Wasser einweichen. Pfirsiche gut abtropfen lassen und fein pürieren. Die tropfnasse Gelatine in einem Topf erwärmen und auflösen. Das Pfirsichmus, Orangen-, Zitronensaft und Honig vermischen. Aufgelöste Gelatine mit 2EL Fruchtpüree verrühren und zum restlichen Fruchtpüree gießen. In kalt ausgespülte Formen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Fruchtgelee (ab 12. Monat)
Linear-Darstellung
