Wenn du dich kostenlosregistrierst kannst du neue Themen verfassen, an Umfragen teilnehmen und vieles mehr. Falls Du bei der Registrierung oder Anmeldung Probleme hast, dann kontaktiere uns.
1 1/2 kg Schweinefilet
50 g Halbfettbutter (ich hab Öl genommen)
Salz
Pfeffer
1 Dose (480 g) Pfirsiche
3 Bananen
500 ml Kondensmilch (4%)
6 EL Tomaten-Ketchup
1 EL Currypulver
200 g Käseraspel Du darfst
Zubereitung:
Die Filetstreifen mit der Butter (bzw. Öl) in Portionen anbraten, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in eine große Auflaufform oder Fettfangschale geben. Pfirsichspalten und Bananenscheiben mit dem Fleisch mischen. Kondensmilch, Ketchup und Curry verrühren und über das Fleisch verteilen. Den Käse darüber streuen. Bei etwa 200 Grad (Ober-/Unterhitze) 25 Minuten garen.
Nährwerte pro Portion 304,76 kcal, 8,77g Fett, 25,9 Fett%