Wenn du dich kostenlosregistrierst kannst du neue Themen verfassen, an Umfragen teilnehmen und vieles mehr. Falls Du bei der Registrierung oder Anmeldung Probleme hast, dann kontaktiere uns.
1 Fladenbrot
ca. 500 g Hackfleisch (Gehacktes und Mett)
6 El. Öl
1 große Zwiebel
einige Weißkohl- und Rotkohlblätter
grüne Gurke
Tomaten
grüner Salat oder Eisbergsalat
bunter Pfeffer
Salz
Paprika
gekörnte Brühe (oder Fondor, Würzmischung 7 + 3 von Maggi)
Zubereitung:
Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden, mit gekörnter Brühe bestreuen und mischen. Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch und Zwiebeln auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 - 9 anbraten und mit einer Gabel grob zerpflücken. Mit den restlichen Gewürzen bestreuen und knusprig braten.
Fladenbrot im Backofen bei 200° aufbacken oder in 4 Segmente teilen und auf dem Brötchenaufsatz des Toasters aufbacken. Jedes Teil in der Mitte aufschneiden (Tasche), mit dem heißen Hackfleisch und dem Gemüse füllen.
Deutsches 'Döner Kebab'
Linear-Darstellung
