[Rezepte-Casi]

Curryfrüchte


Zutaten:

4 Pfirsichhälften, Dose
4 Ananasscheiben, Dose
2 Äpfel
2 Bananen
30 g Butter
2 El. Currypulver



Zubereitung:


Pfirsichhälften und Ananasscheiben gut abtropfen lassen. Äpfel waschen. Schälen. Kerngehäuse ausstechen. In 1 bis 1 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Bananen schälen. Längs halbieren. Butter flüssig werden lassen. Currypulver hineingeben. Früchte damit bestreichen. Backblech mit Alufolie auslegen. Darauf die Früchte legen. In den vorgeheizten Backofen schieben.
Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 200 Grad
Gasherd: Stufe 4
Wozu reichen: Als Beilage zu Steaks oder Lammkoteletts. Aber auch zu Brathähnchen oder Schweinefleisch.