[Rezepte-Casi]

Chinesischer Limetten-Dip



Zutaten:

1 Becher Creme fraîche (200 ml)
2 El. Schlagsahne
2 El. Limettensaft
2 El. Honig
1 Tl. Limettenschale



Zubereitung:

Die Creme fraîche in eine Schüssel geben, die Sahne, den Limettensaft und den Honig einrühren.

Den fertigen Dip mit geriebener Limettenschale bestreuen. Der Dip passt gut zu frischen Erdbeeren.

Tip: Die Creme fraîche kann durch saure Sahne oder Joghurt ersetzt werden, die Limetten durch Zitronen.