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Bio-Chia-Samen
Chia-Samen
schwarze
Sorte
Chia-Samen
sind cholesterinfrei und besonders reich an essentiellen OMEGA-3- und
OMEGA-6-Fettsäuren in sehr gutem Verhältnis. Ferner
enthalten die Samen hochwertiges Protein, Antioxidantien, Mineralstoffe
und viele Vitamine. Die Chia-Saat (Salvia hispanica L.) gehört
zur Familie der Lippenblütengewächse, die
ursprünglich von den Azteken in Zentralamerika angebaut
wurden. Diese wussten schon damals um die Besonderheit dieser Pflanze
und verwendeten die Saat täglich als hochwertiges und
vielseitiges Lebensmittel.
Ursprünglich
wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder auch
erhitzt eingesetzt, zum Beispiel als schmackhafter Zusatz einer
Salatsoße mit den Samen oder auch mit Chia-Gel (1
Volumen Chia-Samen in 7 Volumen Wasser/Saft 20 min. quellen lassen
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Preis: 10,00 €
