[Rezepte-Casi]

Camembert-Schnittchen

Zutaten:

150 g Camembert
100 g Butter
4 Scheiben Toastbrot
1 Banane
Zitronensaft
20 g geröstete Mandelstifte
16 Kirschen Marasquino
16 Mandarinenschnitze



Zubereitung:

Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Käse durch ein Sieb streichen und mit weicher Butter verrühren.

Toastbrote halbieren, mit der Käsemasse bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und Mandarinen garnieren.