[bonny]

Bunter Nudelsalat

Zutaten (für 4 Portionen):

150 g Saure Sahne
50 g Delikates Putenbrust mitKräutern
250 g Nudeln
100 g Zwiebeln
100 g Paprika
100 g Tomaten
250 g Joghurt 0,1%
100 g Mais, Konserve


Zubereitung:

Nudeln bissfest kochen. Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Putenbrust klein schneiden und mit dem Mais in eine Schüsselgeben. Joghurt mit saurer Sahne mischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und nach Geschmack mit einem Schuss Essig würzen. Nudeln abschütten, mit dem Gemüse mischen und das Dressing darübergießen. Gut durchmengen und im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion: 343 kcal, 5,6g Fett, 14,69 Fett%