[Rezepte-Casi]

Birnentoast


Zutaten:

4 St Birnenhälften aus dem Glas
4 St Toastbrot-Scheiben
20 g Butter
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Tl. Preiselbeeren-Gelee
100 g Gouda-Käse mittelalten, oder lecker Sbrinz


Zubereitung:

Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Brot toasten und mit Butter bestreichen. Mit dem Schinken belegen. Die Birnen fächerförmig einschneiden und auf die Brote legen. Preiselbeeren darauf verteilen. Mit dem frisch geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten backen.