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15.05.2004, 21:30	Avocadosalat I Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Avocadosalat I Avocadosalat I Zutaten: 2 reife Avocados 150 g Eisbergsalat 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 3 EL Weißweinessig Pfeffer Salz 3 EL Öl Zubereitung: Eisbergsalat in Streifen schneiden, auf Salattellern anrichten. Aus Essig, Pfeffer, Salz und Öl eine Marinade rühren. Avocados schälen, in Spalten schneiden, auf den Salat legen, mit der Marinade begießen. Paprikaschoten sehr fein würfeln, über den Salat streuen. 16 g Eiweiß, 129 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, 5625 kJ, 1344 kcal

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