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22.06.2004, 16:33	Avocado-Sauce Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Avocado-Sauce Avocado-Sauce (zu Spargel) Zutaten: 1/8 l Milch 1 Schächtelchen Feine Helle Sosse Holländische Art 1 Avocado Zitronensaft 1 Prise Zucker Pfeffer Zubereitung: Milch und Spargelwasser erwärmen, Maggi Feine Helle Sosse Holländische Art einrühren und zum Kochen bringen. Avocado längs halbieren, Kern entfernen, die Frucht schälen, mit Zitronensaft beträufeln und pürieren. Zur Sauce geben und gut unterrühren. Mit Zucker, Zitronensaft und Pfeffer würzen und abschmecken. Brennwert pro Portion: ca. 815 kJ (195 kcal).

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