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15.05.2004, 21:27	Avocado-Dip II Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Avocado-Dip II Avocado-Dip II Zutaten: 1 Schalotte; oder eine ; sehr kleine Zwiebel 2 Avocados 3 El. Zitronensaft 150 g Crème fraîche Salz weisser Pfeffer Zubereitung: Schalotte schälen und fein würfeln. Avocado schälen, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln und pürieren. Crème fraîche und Schalottenwürfel unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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