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Aprikosenäpfel

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14.05.2004, 20:31	Aprikosenäpfel Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Aprikosenäpfel Aprikosenäpfel Zutaten: 5 Äpfel 40 g Butter 400 g Aprikosen 5 El. Honig 80 g Mandelsplitter Süsse Sahne Wasser Zubereitung: Äpfel schälen, Gehäuse ausstechen. Eine feuerfeste Form ausbuttern und die Äpfel hineinlegen. Geschälte und entkernte Aprikosen, Wasser und Honig in der Küchenmaschine pürieren und über die Äpfel geben. Mandelsplitter darüber verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 40 min. schmoren. Sahne schlagen und zu den heissen Äpfeln servieren.

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