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15.05.2004, 20:42	Apfel-Möhrenrohkost Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Apfel-Möhrenrohkost Apfel-Möhrenrohkost Zutaten: 500 g Möhren 300 g Apfel 3 El. Öl 4 El. Zitronensaft Zucker; nach Geschmack Evtl. Weizenkeimlinge Zubereitung: Möhren und Äpfel waschen, schälen und raspeln. Aus den übrigen Zutaten eine Sosse herstellen. Das Öl ist für die Verwertbarkeit des Vitamin A. Die Raspel schnell zur Sosse hinzufügen, damit der Apfelanteil nicht braun wird.

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