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10.06.2004, 15:04	Amerikatorte Beitrag #1
Rezepte-Casi Registriert seit: 19.04.2004 Beiträge: 2.096 Abgegebene Danke: 0 Erhielt 1 Danke für 1 Beitrag	Amerikatorte Amerikatorte Zutaten: 125g Butter 125 g Zucker 4 Eigelb 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Tl. Backpulver 150 g Mehl 4 El. Milch 4 Eischnee 200 g Zucker 1/2 l Sahne Obst Zubereitung: Aus den Teigzutaten 2 Tortenböden herstellen und beide mit der Baisermasse bestreichen; und anschließend bei 175°C 1/2 Std. backen. Für die Füllung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren. Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ä. oder Sauerkirschen.

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