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Altbier-Bowle

Zutaten:
200 g frische oder tiefgefrorene Erdbeeren
(hier lassen sich auch Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Kiwis verwenden)
50 g Zucker
1/8 l Wasser
1 Pinneken (Schnapsglas) klarer Schnaps
1 l Altbier

Zubereitung:
Zucker im Wasser aufkochen, erkalten lassen und die Flüssigkeit mit den halbierten Erdbeeren ansetzen, den Schnaps zugeben. Diesen aufsatz ca. 1 Stunde ziehen lassen. Das kühle Altbier (aus dem Kühlschrank) übergießen, in Altbiergläsern servieren (kleine Gabel oder Cocktailspieße nicht vergessen).

PS: Wo keine Altbiergläser zur Hand sind kann man Wassergläser nehmen.
Pils-Tulpen eigenen sich auch Grund ihrer Form nicht.