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Alt 01.06.2004, 20:09   Alkoholfreier Eierpunsch Beitrag #1
Rezepte-Casi
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Standard Alkoholfreier Eierpunsch

Alkoholfreier Eierpunsch

Zutaten:

4 Eier
200 g Zucker
1/2 Vanilleschote; das Mark
100 ml Zitronensaft
750 ml schwarzer Tee
4 Tl. Sultaninen
4 Scheibe Orangen



Zubereitung:

Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und Zitronensaft dazugießen.

Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die Gläser füllen.

Geändert von B.E. (01.06.2004 um 17:09 Uhr)
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